おうちカフェでリラックスへようこそ!

ネスカフェバリスタによるカプチーノの作り方!ネスレブライトを使って簡単に淹れる方法を解説!

ネスカフェバリスタは、1杯約14円からコーヒーを楽しむことができるコーヒーマシンです。

コーヒータンクにエコ&システムパックを充填してしまえば、簡単にコーヒーを淹れることができるので、手軽に使えるコーヒーマシンとしても人気があります。

そんなバリスタが気になるけど、カプチーノのように「ミルク系のコーヒーも作ることができるのか?」気になるところですよね。

この記事でわかること

  1. ネスレブライトでカプチーノが作れる。
  2. バリスタのカプチーノ作りで必要なもの。
  3. バリスタによる簡単なカプチーノの作り方。
  4. ミルクフォーマーでカプチーノを作る方法。
リラたん
バリスタでも「ネスレブライト」があればカプチーノが作れます。

カプチーノの作り方も簡単で、カップにネスレブライトを入れておいて「カプチーノボタン」を押せば、あっという間に本格的なカプチーノが淹れられます。

普段、コーヒーに砂糖やミルクを入れて飲む方も、バリスタでフワフワに仕上がるカプチーノを楽しむこともできますよね!

バリスタマシンをお持ちでない方は、ネスレ通販サイトでエコ&システムパック定期便を利用すると、バリスタWが無料レンタルできるんです。

この機会に、カプチーノなどが楽しめるバリスタで、毎日リラックスできるおうちカフェを始めてみましょう‼︎

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ネスカフェバリスタのカプチーノ作りで必要なもの

ネスカフェバリスタでカプチーノを作る時に「必要なもの」について解説していきましょう。

ネスカフェバリスタ本体

バリスタ本体は、機種によってカプチーノの作り方が違ってきます。

まずは、今お使いのバリスタマシンの機種、もしくは、これから購入やレンタルする予定の機種を把握しておきましょう。

リラたん
ここでは、ネスレ通販サイトに掲載されているバリスタマシンを紹介しています。

ネスレブライトでカプチーノを作る機種

バリスタでカプチーノを作る際、

ネスレブライトで作る機種
  • バリスタW(ダブリュー)
  • バリスタ 50(Fifty)
  • バリスタ アイ/TAMA

という機種は粉末タイプの「ネスレブライト」を使います。

バリスタWは、ネスレブライトだけでなく、ミルク(牛乳)を使ってもカプチーノを作ることができます。

ミルク(牛乳)でカプチーノを作る機種

バリスタ「PM9630 / PM9631」という機種は、ミルク(牛乳)を使ってカプチーノを作ることができます。

リラたん
ネスレブライトを使わずに、ミルクでカプチーノが作れるのはいいですよね。

バリスタ本体と一緒に同梱されている「計量カップ」を使えば、簡単にカプチーノを作ることができます。

専用ブライトでカプチーノを作る機種

バリスタ Duo(デュオ)/Duo(デュオ)プラスは、Duo専用ブライトでカプチーノを作ります。

通常のネスレブライトを使うと、バリスタ Duoが故障してしまう可能性があるので、必ずDuo専用のブライトを使うようにしましょう。

エコ&システムパック(カートリッジ)

バリスタでコーヒーを淹れるために必要な「エコ&システムパック(カートリッジ)」です。

私は、いつもネスカフェゴールドブレンドを飲んでいるので、カプチーノを作るときもゴールドブレンドを使用しています。

ネスレブライト(Nestle Brite)

バリスタでカプチーノを作るには、基本的に「ネスレブライト」が必要です。

MEMO

PM9630 / PM9631という機種はミルクですが、バリスタのほとんどの機種はネスレブライトを使用します。

現在使っているのばバリスタW(ダブリュー)なので、カプチーノを作るときにはネスレブライトを用意する必要があります。

ネスカフェバリスタでカプチーノを作るまでの流れ

ネスカフェバリスタでカプチーノを作るまでの簡単な流れについて解説していきましょう。

バリスタでカプチーノを作るには、

カプチーノを作る流れ
  • step1
    バリスタ本体の準備
    バリスタの給水タンクに水を入れて、電源を入れます。

    バリスタマシンを初めて使う場合、または、久しぶりに使う場合は「本体内部のすすぎ」をしておきましょう。

  • step2
    カプチーノを作る準備
    カプチーノを作るカップに「ネスレブライト」を入れます。

    バリスタWは、カップに「ミルク(牛乳)」を入れてもカプチーノが作れます。

  • step3
    カプチーノを淹れる
    バリスタ本体とカップの準備ができたら、メニューの中からカプチーノボタンを押して抽出します。

    ジェットノズルから勢いよくお湯が出てくるので、火傷しないように気をつけましょう。

  • step4
    カップを取り出す
    カプチーノの抽出が終わったら、バリスタ本体の抽出が止まってメニューボタンが点灯します。

    バリスタのカプチーノボタンを押す前の状態になったら、カップを取り出しましょう。

  • step5
    バリスタの洗浄とお手入れ
    バリスタの給水タンク、攪拌部、ドリップトレイを洗浄してお手入れします。

    お手入れしないと、コーヒーパウダーが固まったりすることがあるので、毎日コーヒーを楽しむためにもしっかりお手入れしましょう。

というような流れになっています。

リラたん
簡単な流れを見ても分かるように、バリスタでカプチーノを作るのはとても簡単です。

カップにネスレブライトを入れてカプチーノボタンを押すだけで、あっという間に本格的なカプチーノを作ることができます。

バリスタWは、「ネスレブライト」と「ミルク(牛乳)」どちらでもカプチーノを作れるので、かなり使い勝手が良い機種です。

ネスレ通販サイトで「エコ&システムパック定期便」を利用すると、無料で新品のバリスタWがレンタルできるので、まだ本体をお持ちでない方はお得にバリスタ生活を始めてみましょう!

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ネスカフェバリスタでカプチーノを作るための準備

まず、カプチーノを作るために、バリスタ本体の準備をしていきます。

バリスタ本体内のすすぎをする

バリスタ本体内のすすぎは、バリスタを「初めて使う」もしくは「久しぶりに使う」場合に行います。

バリスタの給水タンクにMAXまで飲用水を入れます。

ドリップトレイを外して、抽出口の下に300ml以上入る容器をセットします。

バリスタ本体の電源を入れて準備ができたら、メニューのクリーニングボタンを押します。

お湯の抽出が終り、容器に入ったお湯を捨てれば、すすぎ完了です。

コーヒータンクにパウダーを充填

バリスタ本体からコーヒータンクと取り出し、キャップを外した側を上にして置きます。

フィルムを剥がした状態の「エコ&システムパック」を逆さまにして、コーヒータンクの充填口(尖った部分)に合わせます。

コーヒータンクにパウダーを充填
コーヒータンクにパウダーを充填

エコ&システムパックをコーヒータンク充填口中心に合わせたら、一気にコーヒータンクに向かって押し込みます。

コーヒーパウダーが充填できたら、ゆっくりとエコ&システムパックを引き抜きましょう。

ネスカフェバリスタで簡単にカプチーノを作る方法

ネスカフェバリスタによる簡単でおいしいカプチーノの作り方について解説していきましょう。

カップにネスレブライトを入れる

バリスタ本体の準備ができたら、カップにネスレブライトを入れていきます。

ネスレブライトをカップに入れる
ネスレブライトをカップに入れる

ネスレブライトは、スティックタイプなら「1本分」入れ、まとめて入っているタイプなら「スプーン2杯分(約6g)」入れます。

また、バリスタWはミルク(牛乳)でもカプチーノが作れるので、ミルクを使う場合は「約50ml」をカップに入れてましょう。

カプチーノボタンで抽出を開始する

ドリップトレイにカップを置く
ドリップトレイにカップを置く

カップにネスレブライトやミルクを入れたら、バリスタのドリップトレイにカップを置きます。

バリスタWカプチーノボタンで抽出開始
バリスタWカプチーノボタンで抽出開始

バリスタのメニューから「カプチーノボタン」を選んで押します。

ジェットノズルのお湯で泡がつくられます
ジェットノズルのお湯で泡がつくられます

ジェットノズルから勢いよくお湯が出てきて、ネスレブライトで泡を作っています。

カプチーノの抽出が終わると、バリスタのメニューボタンが点灯するので、カップを取り出しましょう。

簡単にカプチーノを淹れられます
簡単にカプチーノを淹れられます

これで、簡単おいしいカプチーノの出来上がりです!

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ネスカフェバリスタで本格的にカプチーノを作る方法

ネスカフェバリスタとネスレブライトでも本格的なカプチーノが作れますが、さらに本格的なカプチーノを作る方法について解説していきましょう。

リラたん
カプチーノのふわふわな泡を作るのにミルクフォーマーというマシンを使います。

使用するミルクフォーマー

ミルクフォーマーにも種類がいくつかありますが、ここではスクリュータイプと全自動タイプについて解説します。

カプチーノミキサー(スクリュータイプ)

スクリュータイプのカプチーノミキサーは、100均などで販売されているミルクフォーマーです。

電池式で手に持って使用するので、手軽にカプチーノを作ることができます。

リラたん
スクリュータイプのミルクフォーマーは、初めて使うとうまくふわふわした泡を作ることができないかもしれません。

実際、私はうまく使いこなせなかったので、ある程度練習が必要になってきますね。

エアロチーノ(全自動タイプ・クリーマー)

全自動タイプのミルクフォーマーもたくさん種類があります。

私は、最近ラテアートを始めたので、しっかりときめ細かい泡が作れるネスカフェのエアロチーノというミルクフォーマーを使っています。

リラたん
エアロチーノは機能面だけでなく、デザイン性も抜群に良いので、かなり気に入ってます。

より本格的なカプチーノを作ることもできるので、実際にエアロチーノを使ってカプチーノを作っていきますね!

ミルクフォーマーでカプチーノを作る方法

まず、バリスタでコーヒーを抽出します。

エスプレッソを抽出する

バリスタエスプレッソボタンで抽出
バリスタエスプレッソボタンで抽出

コーヒーの種類は、エスプレッソで抽出します。

エスプレッソはコーヒーの深みを味わえます
エスプレッソはコーヒーの深みを味わえます

エスプレッソで抽出すると、よりコーヒー成分が多く抽出されるので、普通に抽出するよりも深い味わいが楽しめます。

ミルクフォーマーで泡を作る

エスプレッソが抽出できたら、エアロチーノを使ってカプチーノの泡となる部分を作っていきます。

エアロチーノにミルクを入れる
エアロチーノにミルクを入れる

エアロチーノに一定量のミルク(牛乳)を入れます。

泡ができるまで約90秒待機
泡ができるまで約90秒待機

ふわふわタイプの泡が作れるボタンを押して、約90秒くらい待ちます。

もう1度泡を作るボタンを押して停止し、エアロチーノを台座から取り外して回します。

きめ細かい泡ができているので、しっかり回す作業をしないと泡の部分がカップに流れてこなくなってしまいます。

カップにミルクフォーマーの泡を入れる
カップにミルクフォーマーの泡を入れる

もし、泡がカップに流れてこない場合は、スプーンを使ってカップにのせてあげましょう。

ワンランク上のカプチーノ完成
ワンランク上のカプチーノ完成

エスプレッソにミルクフォーマーで作った泡を入れればカプチーノの完成です!

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まとめ(ネスカフェバリスタによるカプチーノの作り方)

ネスカフェバリスタでカプチーノを作る方法について解説していきました。

バリスタのほとんどの機種は、カプチーノを作れるボタンがついているので、粉末タイプのネスレブライトがあれば簡単にカプチーノが作れます。

バリスタの機種によっては、ミルク(牛乳)でもカプチーノが作れるので、いつでも手軽にカプチーが楽しめます。

カプチーノの作り方も簡単で、カップにネスレブライトを入れてカプチーノボタンを押せば、あっという間に本格的なカプチーノができあがります!

もし、バリスタマシンをお持ちでなければ、ネスレ通販サイトのマシン無料レンタルサービスを利用するのがおすすめです。

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